Estem parlant d'un vi sencill, tot i que no acabo de veure clar que sigui un vi ecològic, si bé prové d'un parc natural i que contribueix al desenvolupament sostenible. Però en fi el que busquem és que sigui un vi correcte, i per mi el preu és espectacular, vi que passa fàcil, i sense ser una explosió de sensacions, ni ser espectacular, entra molt i molt bé.
Este parlant de 3, 69 € sinó recordo malament.
L'elaboració és un misteri, tot i que podria assegurar que és bàsicament un monovarietal de Tempranillo i que està envellit una mica, només miqueta per roure, si algú ho té clar que em corregeixi.
Anem a pel que ens interessa, la cata:
Visual: Color rubí, capa mitja alta, ribet granat, brillant, llàgrima lenta tot i que no tenyeix la copa.
Nas de intensitat mitja, fruites molt i molt madures compotades de prunes, un pel licorós, especies i alguna cosa de cacau o caramel, un pel mineral.
En boca, té un atac molt madur, tanins dolços tot i ser bastant presents, guindes en licor, acidesa més que correcte, post gust no molt llarg.
Molt i molt digne, tot i que potser hauriem d'anar buscant una anyada ja més nova.
Rebusco a les estanteries alguna ampolla de vi que sigui elaborat a Catalunya, i tot i ser conscient de que n'hi ha un munt, els supermercats van justets d'aquestes referències, no ens en sortim del Conde de Queralt i del Roqueta ... segueixo provant.
3 comentaris:
Amb aquest preu semble increïble que pugui ser un vi atractiu, però sempre hi ha sorpreses. El provarem.
Com ja saps vam provar el Rectoral de Amandi i ens va agradar força. Amb el seu etiquetatge sorprenent, també sorprèn el contingut.
A veure si tens sort, en la recerca d'un vi de super amb una denominació d'origen catalana! Semblen totalment desapareguts! La cosa està difícil!! ;-)
Jordi, ja saps que aquí està la gràcia, en trobar vins amb una bona RQP, vins sense pretensions però bons pel dia a dia.
HE trobat un Montsant, per menys de 4 €, aviam si us el puc resenyar aquest cap de setmana.
Al Sordi Discau val 3,99€.
Tens raó al dir que és un vi força digne, ideal per beure cada dia. En boca hi he notat mols fruits madurs, de bosc... i com tu dius, perd el gust en poca estona, però a aquest preu no podem demanar miracles.
Publica un comentari a l'entrada