hola..... en minuscules... hola ... dit ben fluixet, hola ... potser que torno.
Bé, ara si, no m'en amago... HOLA, he estat molt de temps sense escriure, tant que potser no cal tenir un blog, però és clar que si la campanya de Nadal, els nous projectes, la família, i perquè no la vagància.
Realment no escrivia perquè no sabia de que fer-ho, ja sé que lo meu són els vins petits i d'aquests sempre s'en troben, però potser us cal dir que ha estat època de champagnes, rieslings i vins estrella seguint la tendència generalitzada de tirar la casa per la finestra... però jo passo d'escriure d'això, no li trobo la gracia... estem a la pujada de gener "la cuesta de enero" i vaja si costa, total, època de tornar als vins petits!!!! i uff en tinc molts de que parlar, però deixeu-me que ordeni primer les idees.
Seguirem amb l'ànima, seguirem amb el vi, seguirem amb els petits vins, excepte quan aquí la "menda" recati un dels seus vins de capçalera, perquè soc de la opinió que sí, que vins a baix cost però de tant en tant permetre's un homenatge. També li vull donar molta importància a l'harmonia amb la cuina, amb el maridatge vaja, cada vegada pel que observo més i més important pel consumidor, client, bebedor i coneixedor i perquè els de la meva quinta ja ens busquem la festa feta a casa i no a la dels altres. També estaria bé que de tant en tant féssim un tast facebooker, per exemple quedem un mateix dia i hora al facebook i tastem tots el mateix vi aviam que us sembla. Com veieu la idea????
Aquest post és només per dir-vos que torno a ser aquí. I d'aquí a res amb un "vinassu" per menys de 6€.
Gràcies per esperar-me.
Bé, ara si, no m'en amago... HOLA, he estat molt de temps sense escriure, tant que potser no cal tenir un blog, però és clar que si la campanya de Nadal, els nous projectes, la família, i perquè no la vagància.
Realment no escrivia perquè no sabia de que fer-ho, ja sé que lo meu són els vins petits i d'aquests sempre s'en troben, però potser us cal dir que ha estat època de champagnes, rieslings i vins estrella seguint la tendència generalitzada de tirar la casa per la finestra... però jo passo d'escriure d'això, no li trobo la gracia... estem a la pujada de gener "la cuesta de enero" i vaja si costa, total, època de tornar als vins petits!!!! i uff en tinc molts de que parlar, però deixeu-me que ordeni primer les idees.
Seguirem amb l'ànima, seguirem amb el vi, seguirem amb els petits vins, excepte quan aquí la "menda" recati un dels seus vins de capçalera, perquè soc de la opinió que sí, que vins a baix cost però de tant en tant permetre's un homenatge. També li vull donar molta importància a l'harmonia amb la cuina, amb el maridatge vaja, cada vegada pel que observo més i més important pel consumidor, client, bebedor i coneixedor i perquè els de la meva quinta ja ens busquem la festa feta a casa i no a la dels altres. També estaria bé que de tant en tant féssim un tast facebooker, per exemple quedem un mateix dia i hora al facebook i tastem tots el mateix vi aviam que us sembla. Com veieu la idea????
Aquest post és només per dir-vos que torno a ser aquí. I d'aquí a res amb un "vinassu" per menys de 6€.
Gràcies per esperar-me.
